Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
просмотр Категория
Блюда из мяса
Ребрышки в духовке в кисло-сладкой глазури
Ингредиентысвиные ребра - +/- 1 кгайвовое (или яблочное) пюре – 100 грсацебели (или кетчуп) – 100 грсок и цедра лимона – 0,5 штсоевый соус – 3-4 ст.л.чеснок – 2-3 зубчикасахар (или мед) – 2 ст.л.паприка – 0,5-1 ч.л.черный перец – 0,5…
Свиная корейка, запеченная в духовке
Ингредиентыингредиенты:свинина (корейка) — 1.5 кгсоль — 1.5 ст.лкопченая паприка — 1 ст.лперец черный молотыйтоматное пюре — 150 млсоевый соус — 2 ст.лсоус чили — 1 ч.лмед — 2 ст.лгорчица — 1 ст.лсахар — 1 ст.лчеснок — 3 зубчика
Пошаговый…
Свиная шея запеченная в духовке
Ингредиентышея свиная - 1 кг.бекон - 150 гр.сыр - 150 гр.лук - 2 шт.перец сладкий - 2 шт.чеснок - 3 зубчикамускатный орех - 0.5 ч.л.сладкий красный перец ( паприка) - 1 ст.л.черный перец- 0.5 ч.л.красный горький перец - на кончике…
Стейк флет айрон со сливочно-грибным соусом
Ингредиентыстейк флет айрон - 1 штсоль - 1 ч.лперец черный - 1 ч.лпаприка копченая - 1 щепоткашампиньоны - 100 глук - 1 штпшеничная мука - 1 ст.лмолоко - 200 млподсолнечное масло - 50 млсливочное масло - 50 гтимьян - 3 веточки
Пошаговый…
Курица в сметане
Ингредиенты7-8 куриных голеней (или куриное филе, бедрышки - кто что любит)1 средняя луковица1 средняя морковка3-4 ст.л. сметаны
Пошаговый рецепт приготовленияЛук мелко порезали, морковку на терке натерли. Обжарили. В общем, сделали…
Потрясающий рулет с ветчиной и сыром
Ингредиенты1 лист слоеного дрожжевого теста50-70 гр. ветчиныполовина помидора2-3 корнишона70 гр. сыра "брест-литовск классический"1-2 ст.л. горчицы1 яйцокунжут (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовленияВ первую очередь достаем слоеное…
Свиная вырезка под горчичным соусом махеевъ #махеевъ
Ингредиентысвинина вырезка 1 кг.кетчуп одна столовая ложкагорчица одна столовая ложкагорчица зернистая 2 ч.л.устричный соус 1 ч.л.масло оливковое 30 мл.соевый соус полторы столовых ложкисмесь перцев пол ч.л.паприка сладкая 1 ч.л.
Пошаговый…
Свинина с овощной зажаркой и гречкой “махеевъ” #махеевъ
Ингредиентыгречка - 2 ст.филе свинины - 500 гр.лук - 1 шт. (крупный)чеснок - 1 зуб.перец красный - 1 шт.помидор - 1 шт.кетчуп томатный тм “махеевъ” - 3 ст.л.маринад чесночный тм “махеевъ” - 1 ст.л.бульон (или вода) - 150 мл.приправа для…
Курица с брокколи в сливочном соусе
Ингредиенты250 гр. грибов500 гр. куриного филелуковица400 гр. брокколи200 мл. сливок (10% жирности)
Пошаговый рецепт приготовленияГрибы, курицу и лук нарезаем и обжариваем.Брокколи опускаем в кипящую воду, варим 1 минуту и убираем в…
Крылышки на мангале
Ингредиенты1 кг. крылышек2 ст.л. майонеза2 ч.л. аджики
Пошаговый рецепт приготовленияОчень простой дачный рецепт сочных куриных крылышек.Крылышки посолили.В миске смешали майонез и аджику, смазали этой смесью крылья.В принципе можно жарить…