ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1
Для приготовления котлет соевый творог тофу нарежьте на небольшие кубики, а затем разомните вилкой. Если хотите совсем гладкую текстуру – пробейте блендером.
Шаг 2
Яблоки очистите и мелко нашинкуйте.
Шаг 3
Смешайте тофу, яблоки, добавьте яйцо, кукурузную муку и корицу и перемешайте.
Шаг 4
Сформуйте овальные котлеты без мяса и обваляйте в кукурузной муке.
Шаг 5
В сковороде разогрейте топленое масло и пожарьте котлеты из тофу с яблоками с двух сторон до румяной корочки.
Хозяйке на заметку
Котлеты из тофу с яблоками по желанию можно запечь в разогретой духовке.
Кстати
В этом рецепте котлет из тофу с яблоками кукурузную муку можно заменить на рисовую или пшеничную.
