ПП оладьи из кабачков, пошаговый рецепт с фото на 212 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

2 кабачка

1 яйцо

3 ст.л. йогурта

3 ст.л. овсяных хлопьев

10 г укропа

1 ч.л. оливкового масла

½ ч.л. паприки

соль

перец черный молотый

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

Шаг 1

Кабачок очистите от кожуры, натрите на крупной терке, выложите в сито и отожмите. Укроп промойте и мелко порубите.

Шаг 2

Укроп промойте и мелко порубите.

Шаг 3

Яйцо взбейте в пышную пену с щепоткой соли, добавьте кабачок, овсяные хлопья, укроп, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 4

Ложкой (2 ст. л. на 1 оладушек) выкладывайте тесто в масло на разогретую сковороду, обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон, примерно 12 мин.

Источник