Время приготовления:
25 мин
Вкусные блины с привкусом популярного напитка обязательно оценят дети, они обожают такую выпечку. Подавайте их со сметаной, джемом, вареньем или шоколадной пастой на завтрак или в полдник.
Описание приготовления блюда:
Красочные блины удивят своим вкусом родных и друзей, таких они еще точно не пробовали! Их можно приготовить заранее, чтобы взять с собой в школу, на работу, на пикник. Особенно вкусным получается торт из таких блинов на газировке!
Назначение:
На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Мука
Блюдо:
Выпечка / Блины
Состав / Ингредиенты рецепта:
-
Яйцo
2 Штуки
-
Кока-кола
300 Миллилитров
-
Мука
6 Ст. ложек
-
Сахар
3 Ст. ложки
-
Соль
1 Щепотка
-
Растительное масло
1,5 Ст. ложки (подсолнечное или оливковое)
Количество порций
3
Калорийность
192 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
34 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Блинчики на Кока-коле»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль. Взбейте все венчиком или вилкой в пышную пену.
Влейте кока-колу и аккуратно вмешайте ее в яичную массу. Она будет пениться.
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в жидкую основу. Затем влейте растительное масло и дайте тесту "отдохнуть" примерно 10 минут. За это время активизируется клейковина.
Разогрейте сковороду на умеренном нагреве и смажьте в первый раз растительным маслом. Затем перемешайте тесто и влейте половину половника на дно сковороды, округлите. Испеките блин примерно по минуте с каждой стороны до румяности.
Выложите горячие блины на тарелку, сверните их конвертиком или скатайте их рулетиком и подайте к столу со сметаной, вареньем.
