Время приготовления:
1 ч. 0 мин
Если, по вашему мнению, обычная запеканка вредит фигуре, воспользуйтесь этим рецептом. Она получается вкусной, в меру сладкой и прекрасно подойдет для завтрака или перекуса с чашкой кофе или чая.
Описание приготовления блюда:
Если хотите, чтобы запеканка получилась нежной, берите муку мелкого помола. Подавать запеканку можно со сметаной, сгущенкой или вареньем. Сахар можно регулировать по своему вкусу.
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
Состав / Ингредиенты рецепта:
-
Творог
300 Грамм (высокой жирности)
-
Яйцо
2 Штуки
-
Сахар
5 Ст. ложек
-
Мука кукурузная
2 Ст. ложки
-
Ванильный сахар
10 Грамм
-
Соль
По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
225 ккал
Калорийность
11 г
Белки
7 г
Жиры
29 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Творожно-кукурузная запеканка»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожно-кукурузной запеканки.
Яйца разделите на белки и желтки. В миску выложите творог, сахар и желтки. Пробейте все блендером до пышной массы.
Всыпьте в творожную массу кукурузную муку, ванильный сахар и перемешайте.
Яичные белки со щепоткой соли взбейте до пышной массы и выложите в творожно-кукурузную массу. Аккуратно перемешайте.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и посыпьте кукурузной мукой. Выложите творожную массу и разровняйте.
Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до золотистого цвета. Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте полностью остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
